فوائد الجرجير
سوف نتعرف في هذا الموضوع علي فوائد الجرجير للشعر والجسم والجنس, وما هو الجرجير وانواعه،والاسم العلمي للجرجير .
ما هو الجرجير
الجرجير هو نبات من الخضروات الورقية.
ما هي أنواع الجرجير
- النوع الهندي
- النوع المكسيكي
- النوع الحارق او المر
- النوع الحلو
اسماء الجرجير
- القرّة أو قرة العين
- الوروار
- حرف الماء
- روكا ويسمى أيضا الكثأة
الاسم العلمي للجرجير هو
Eruca
اسم الجرجير بالانجليزي
يسمى الجرجير بالانجليزي
Watercress
ما هي فوائد الجرجير
اولا الفيتامينات والمعادن في الجرجير
- يحتوي الجرجير على كمية كبيرة من فيتامين سي هل الجرجير يحتوي علي فيتامين سي أكثر من البرتقال! نعم ذلك صحيح الجرجير بها كمية كبيرة من فيتامين سي
- يحتوي الجرجير على فيتامين أ وفيتامين ب12 وفيتامين ب6 كذلك وكلها فيتامينات مهمة للجسم,
- كذلك يحتوي الجرجير علي معادن مثل المغنسيوم والكالسيوم وعن الكلسيوم في الجرجير أكثر من اللبن في بعض أنواع الجرجير
- يحتوي الجرجير على. حمض الفوليك . وهو حمض مهم للاعصاب وأنسجة المخ
فوائد الجرجير للشعر
يمنع تقصف الشعر فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن تقوم بمعادلة لترطيب الشعر و تغذية البصيلةيمنع تساقط الشعر في الفروة الجافة لان الجرجير يقوم بترطيب فروة الرأس
يقوم بتكثيف الشعر لأنه يحتوي على فيتامين أ وذلك يسبب زيادة في الشعر
يحتوي الجرجير علي مادتين وهما الكبريت والزنك فيمنع الجرجير بذلك تكون الالتهابات بفروة الرأس في حالات التغطية المستمرة للراس او البقاء في اماكن مغلقة لفترة طويلة بعيدا عن الهواء الطلق والشمس
ويوجد في اخر الموضوع وصفات للشعر من الجرجير
فوائد زيت الجرجير
- يساعد زيت الجرجير علي قتل البكتريا في الأماكن التي بها اصابات
- يعمل زيت الجرجير علي شكل مضاد حيوي علي الاصابات الخفيفة فهو يساعد علي انقباض مكان الاصابة او الجرح
- زيت الجرجير للشعر فهو يساعد على تقوية فروة الراس ضد البكتريا والالتهابات ويقوي بصيلة الشعر ويقوم بتكثيف فروة الراس وترطيبها أيضا
 |
| فوائد الجرجير للشعر والجسم والجنس |
علاج السكر بالجرجير
الجرجير . دواء طبيعي لمرض السكري
يعتبر الجرجير من الأعشاب الينة فكيف يعالج الجرجير السكر او يساعد على علاجهيحتوي الجرجير على كمية كبيرة من الألياف التي تعطي احساس بالشبع وذلك ينظم الهضم
ويساعد الجرجير على تقليل امتصاص الكربوهيدرات وتاخيره امتصاصه من الأمعاء فلا يرتفع السكر بعد الأكل بصورة كبيرة
يقوم الجرجير بتخفيض نسبة الكولسترول الضار ويرفع الكوليسترول المفيد الذي يساعد علي تقليل نسبة السكر في الدم
هل الجرجير مفيد للجنس
تناول الجرجير ان كان ورق اخضر او عصير او في السلطة يزيد من إفراز هرمونات التستستيرون الذكية، وتقوم هذه الهرمونات بدوره في زيادة الرغبة الجنسيةيحسن الجرجير الدورة الدموية ويمنع دخول المواد الضارة للجسم، وكذلك تزيد الرغبة الجنسية عند نشاط الدورة الدموية للجسم.
الجرجير فيجري البسطاء
ذكر الجرجير عند قدماء المصريين في تحسين الرغبة الجنسيةوذكرت دراسات حديثة ان الجرجير يساعد على تقوية الرغبة الجنسية
الجرجير يحميك من هشاشة العظام
كما ذكرنا ان الجرجير يحتوي علي كثير من المعادن وأيضا الكالسيوم فهذا يساعد علي شفاء هشاشة العظامالسعرات الحرارية في الجرجير
يحتوي الجرجير على سعرات حرارية منخفضة جدا جدا، يعني حزمة جرجير متوسطة تحتوي على 4 سعرات حرارية فقط، والجرجير بها كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات وسعرات حرارية منخفضة جدا، هذه نعمة من الله.الجرجير يقاوم السرطان
يحتوي الجرجير علي كمية وفيرة من مضادات الاكسدة. والتي تمنع الأمراض ويحتوي الجرجير على مادة الكاروتين التي تعمل وقاية من سرطان الجلدويوجد مادة الكلوروفيل في الجرجير التي تقاوم الجذور الحرة في الجسم وتسبب بشكل كبير أمراض السرطان مثل سرطان الثدي
الجرجير للعيون
44 الفوليك، لأنه يوفر الكمية المناسبة يوميا من ذلك الحمض الغني عن التعريف والكمية التي يحتاجها الجسم، عند تناول من 3إلى 4 حصص من نبات الجرجير أو الخضراوات الورقية دائمة الخضرة مثل الجرجير ضمن النظام الغذائي المتبع يوميا، او شبه يومي، ذلك يساعد على انخفاض او تقليل فرص الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية، بصورة فعالة وكبيرة ايضا.
كيف استعمل الجرجير للشعر
كما ذكرنا في اول الموضوع ان الجرجير مفيد للشعر،كيف يستخدم الجرجير لتقوية الشعر، هناك ثلاث طرق للاستخدام المناسب للجرجير،
الطريقة الاولي
عمل قناع من الجرجير للشعر
كيفية عمل قناع من الجرجير للشعر، هي كالاتي
ثم يضاف إليه زيت الزيتون، وعصير الليمون، والماء البارد ثم يفرم فرما جيدا
بعد ذلك يتم وضع الخليط على الشعر، ويدلك الشعر مع فروة الرأس حتى يصل القناع الي كل أجزاء الرأس، والشعر ثم يوضع غطاء على الرأس مثل كيس، ويترك من 2 ساعة الي 3 ساعات، ثم يغسل بالماء الفاتر ويكرر كل اسبوع مرة واحدة لمدة شهرين، وسوف يلاحظ الفرق بعد ذلك وأثناء فترة الاستعمال ايضا سيلاحظ تحسن في فروة الراس وكذلك الشعر، وهذه الوصفة مفيد للفروة الدهنية،
الطريقة الثانية
عصير الجرجير
بعد جمع الأوراق يتم وضعه في مفرمة وفرمه وبعد ذلك توضع في الخلاط ويتم عصرها هكذا يصبح عصير
الطريق الثالثة
عصير الجرجير بالبيض
يتم عمل عصير جرجير ويتم وضع عليه بياض البيض ويتم وضعه علي الشعر بالطريقة الأولى التي شرحناها, ويترك عشرين دقيقة ثم يغسل بشامبو للشعر, وهذه الطريق مناسب كل يوم حتى يتم وصول الشعر للشيء المرغوب فيه.
سلطة الجرجير
يوجد طرق كثيرة لعمل سلطة الجرجير, وكل منطقة ودولة لها طريقتها الخاصة في عمل سلطة الجرجير ونذكر منها الطريقة الاتية:
جرجير ، بصلة خضرا او عادية، خيار ، طماطم ، جزر ، ليمون، ،فلفل اخضر او اللون، زيت زيتون ، ملح,
وهذا طبق سلطة جيدة جدا
هل الجرجير يساعد علي التخسيس
بعد معرفة فوائد الجرجير للشعر والجسم والجنس
- يتم إحضار من 15 الي 20 عود من الجرجير متوسط الحجم
- ملعقة زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة من
- عصير الليمون
- ربع كوب ماء بارد جدا
- يتم فرم الجرجير في المفرمة حتي يصبح مثل العسل في قوائمه
ثم يضاف إليه زيت الزيتون، وعصير الليمون، والماء البارد ثم يفرم فرما جيدا
بعد ذلك يتم وضع الخليط على الشعر، ويدلك الشعر مع فروة الرأس حتى يصل القناع الي كل أجزاء الرأس، والشعر ثم يوضع غطاء على الرأس مثل كيس، ويترك من 2 ساعة الي 3 ساعات، ثم يغسل بالماء الفاتر ويكرر كل اسبوع مرة واحدة لمدة شهرين، وسوف يلاحظ الفرق بعد ذلك وأثناء فترة الاستعمال ايضا سيلاحظ تحسن في فروة الراس وكذلك الشعر، وهذه الوصفة مفيد للفروة الدهنية،
الطريقة الثانية
عصير الجرجير
- نقوم بأخذ حزمة جرجير ونقوم بجمع الاوراق منها
- نقوم بعصرها ويأخذ هذا العصير الذي سوف يكون بمقدار اربع معالق ويوضع على الشعر لمدة ربع ساعة ثم يغسل الشعر وهذه الطريقة يمكن عملها يوميا للوصول الي الشعر المطلوب
بعد جمع الأوراق يتم وضعه في مفرمة وفرمه وبعد ذلك توضع في الخلاط ويتم عصرها هكذا يصبح عصير
الطريق الثالثة
عصير الجرجير بالبيض
يتم عمل عصير جرجير ويتم وضع عليه بياض البيض ويتم وضعه علي الشعر بالطريقة الأولى التي شرحناها, ويترك عشرين دقيقة ثم يغسل بشامبو للشعر, وهذه الطريق مناسب كل يوم حتى يتم وصول الشعر للشيء المرغوب فيه.
سلطة الجرجير
يوجد طرق كثيرة لعمل سلطة الجرجير, وكل منطقة ودولة لها طريقتها الخاصة في عمل سلطة الجرجير ونذكر منها الطريقة الاتية:
جرجير ، بصلة خضرا او عادية، خيار ، طماطم ، جزر ، ليمون، ،فلفل اخضر او اللون، زيت زيتون ، ملح,
وهذا طبق سلطة جيدة جدا
هل الجرجير يساعد علي التخسيس
- نعم الجرجير يساعد علي التخسيس لانه يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف التي تعطي احساس بالشبع وتنظم طريق الهضم
- الجرجير لا يحتوي علي سعرات حرارية فذلك يساعد علي عدم تكون الدهون وزيادة الوزن
- الجرجير به كمية من الفيتامينات والمعادن التي تنظم عمل الجسم ككل، وذلك يساعد على انتظام عمليات الجسم من حرق دهون، ويعمل تدفق جيد للدورة الدموية لتنشيط كل خلايا الجسم وهذا يساعد علي عدم الخمول الذي يؤدي بدوره إلى عدم زيادة الوزن
بعد معرفة فوائد الجرجير للشعر والجسم والجنس
نتعرف علي فوائد الجرجير للحمل ،يحتوي الجرجير علي كمية وفيرة من الألياف والمعادن والفيتامينات، وذلك يساعد الحامل في حمله.
- الألياف تساعد الحامل في عدم حدوث اضطرابات في المعدة و حدوث إمساك
- الجرجير يحتوي على كمية وفيرة من الكالسيوم الذي يمنع حدوث تسوس ومشاكل في اللثة للمرأة الحامل
- لا يحتوي الجرجير على سعرات حرارية وبذلك يمنع حدوث زيادة في الوزن أثناء الحمل
- الجرجير يساعد علي إدرار اللبن بعد الولادة
- الجرجير يحارب السرطان ويقاوم الأمراض
- مفيد للعين والقلب والعلاقة الجنسية
- الجرجير لصحة الجسم والبشرة
- السعرات الحرارية في الجرجير منخفضة
- الجرجير دواء طبيعي لمرض السكري
- الجرجير يحميك من هشاشة العظام
- الجرجير يحميك من السكتة الدماغية
- الجرجير مفيد للشعر
- الجرجير مفيد للحوامل
- الجرجير يساعد علي انقاص الوزن